Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 tangkai kucai/daun bawang (ambil bagian daunnya saja) potong2
- Gunakan 1 tangkai seledri potong-potong
- Ambil 1 sachet royko sapi
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas (untuk pelapis saat di goreng)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang, potong agak besar, cuci bersih, goreng sampai kentang empuk, tiriskan
- Goreng bawang putih sebentar. Dalam wadah(boleh cobek/ baskom Stainles) haluskan bawang putih dan kentang yang sudah di goreng
- Masukkan bahan lain (kecuali telur) ke dalam kentang yang sudah di haluskan, aduk rata, cetak bulat kemudian pipihkan
- Panaskan minyak, ambil perkedel yang sudah di bentuk celupkan ke telur kemudian goreng hingga matang kecoklatan (menggorengnya jangan banyak-banyak ya cukup 4/5 sekali goreng biar tidak hancur)
- Tara….. Jadi deh….😊😊
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!