Lagi mencari inspirasi resep bulgogi jamur ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi jamur ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi jamur ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bulgogi jamur ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) enak lainnya. Karena di freezer masih ada sisa daging kurban kemarin, daripada ga diapa-apain jadilah dibikin bulgogi ala-ala. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bulgogi jamur ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bulgogi Jamur ala ala memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bulgogi Jamur ala ala:
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram, suwir
- Sediakan 3 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Masakan Bulgogi hampir mirip dengan Yakiniku. Buat kalian yang masih bingung mau masak apa. Lihat juga resep Bulgogi Daging Giling enak lainnya. Oleh karenanya, kali ini kami akan berbagi resep dan mengajak Anda membuat nasi bulgogi untuk menu bekal ke kantor.
Langkah-langkah membuat Bulgogi Jamur ala ala:
- Masukkan suwiran jamur tiram ke dalam kocokan telur. Aduk-aduk hingga rata.
- Panaskan teflon dengan api sedang, lalu tuang jamur dan telur. Pakai teflon agar ga usah nambah minyak. Setelah bagian bawah agak keras, aduk-aduk agar menghasilkan gumpalan telur yang agak besar. Tambahkan minyak wijen, saos tiram, dan kecap manis. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan. Bisa ditambah irisan daun bawang atau wijen sebagai taburan.
Sajian khas Korea Selatan ini memiliki cita rasa manis dan asin yang menggugah selera. Lihat juga resep BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja) enak lainnya. Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan. Cara memasak bulgogi sebenarnya terbilang cukup mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bulgogi jamur ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
