Anda sedang mencari inspirasi resep sagu keju #kue kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju #kue kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju #kue kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sagu keju #kue kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan keju.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sagu keju #kue kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sagu Keju #Kue Kering menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sagu Keju #Kue Kering:
- Gunakan 250 gr tepung sagu tani (tanpa saya sangrai)
- Gunakan 100 gr margarin (saya pakai palmia)
- Gunakan 25 gr mentega / Butter (champigna)
- Siapkan 50 gr Gula halus
- Ambil 1 butir telur utuh (suhu ruang ya)
- Siapkan 50 gr Keju(saya pakai 100 gr keju cheddar merek MEG biar ngeju)
- Gunakan 2 sdm Susu bubuk (dancow)
Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat. Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli.
Langkah-langkah membuat Sagu Keju #Kue Kering:
- Margarin, butter, separuh keju, dan gula halus kocok/mixer dg kecepatan rendah sampai halus, matikan mixer lalu masukkan telur utuh dan mixer lagi sampai rata saja. - Masukkan tepung sagu, susu bubuk, dan sisa keju. - Aduk menggunakan spatula sampai rata.(saya tambahin air sedikit krna adonan saya agak keras/kering)
- Cara mencetaknya menggunakan spuit dan dorong pakai jempol.
- Cara panggangnya seperti biasa.. Api atas bawah dg suhu 130• selama kurleb 20 menit, lanjut 100• selama 30 menit.. Ga gosong kok.. Malahan bagus hasilnya dan awet.
Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sagu keju #kue kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
