Lagi mencari ide resep tahu dangdut medan🎵🎷🎶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan🎵🎷🎶 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Tahu dangdut - kuliner medan street food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan🎵🎷🎶, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu dangdut medan🎵🎷🎶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu dangdut medan🎵🎷🎶 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu dangdut Medan🎵🎷🎶 memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu dangdut Medan🎵🎷🎶:
- Ambil tahu china (potong dadu agak besar
- Siapkan wortel ukuran sedang (potong korek api)
- Sediakan 🎵bumbu halus🎵
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabai rawit hijau (aku skip krn utk anak2)
- Sediakan 🎵bumbu pelengkap🎵
- Ambil kecap manis
- Gunakan saus tiram (aku 1 sdm Saori lada hitam)
- Sediakan cabai hijau kecil (diiris bulat, aku 5 saja)
- Siapkan kaldu ayam (aku 1/2 sdt kaldu bubuk non MSG)
- Ambil gula pasir (aku 1/2 sdm)
- Siapkan lada hitam bubuk
- Ambil tepung maizena (larutkan dg sedikit air)
- Sediakan garam
- Sediakan air
Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Salah satu lagi kuliner pinggir jalan yaitu tahu dangdut. Memiliki rasa pedas dari cabe rawit hijau dan manis dari rasa kecap membuat rasanya begitu mantap. tambah cabe lagi tambah mantap. Lagilagi aku cobain resep makanan dari medan, terakhir bikin kari ayam medan Alhamdulillah pada suka dn banyak recook juga dn sekarang aku lgi nyoba makanan yg namanya mirip sama jenis musik,yaps tahu dangdut khas medan😂kurang paham kenapa namanya seperti itu hanya yg.
Langkah-langkah membuat Tahu dangdut Medan🎵🎷🎶:
- Rebus dahulu tahu dg 1 sdt garam spy tdk asam, kmd potong dadu kotak agak besar.
- Goreng tahu dg minyak agak banyak agar berkulit
- Angkat, tiriskan dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak kmd masukkan potongan wortel.. tunggu smp setengah matang dg sesekali diaduk. Kalau agak lengket, bole ditambahkan air sedikit
- Tuang semua bumbu pelengkap…aduk lagi sampai rata.
- Tambahkan tepung maizena yg sdh dilarutkan..aduk rata kembali dan tes rasa.
- Masukkan tahu..aduk perlahan sampai matang… angkat dan sajikan
- Jadi deh
- Simple but enyaaaak
Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting. Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu dangdut Medan🎵🎷🎶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
