Sedang mencari ide resep cibay pedas isi sosis (acilebay) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cibay pedas isi sosis (acilebay) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cibay adalah lumpia goreng yang berisi aci dan lainnya, seperti sosis, bakso, keju, ayam suir, atau daging kornet. Rasanya enak, gurih, dan pedas dengan tekstur kenyal. Gak perlu ke Tasikmalaya dulu untuk mencicipi cibay ini, kamu bisa membuat sendiri di rumah dangan resep berikut!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay pedas isi sosis (acilebay), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cibay pedas isi sosis (acilebay) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cibay pedas isi sosis (acilebay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cibay pedas isi sosis (acilebay) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cibay pedas isi sosis (acilebay):
- Siapkan Secukupnya Kulit Lumpia
- Siapkan 7 biji cabe rawit
- Sediakan 3 biji cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 250 ml air
- Ambil 8 sdm sagu tani / tapioka
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 2 bh sosis iris kecil
Lihat juga resep Cibay ayam pedas gurih enak lainnya. Kemudian, panaskan minyak dan cireng pun siap di goreng. Tak sekedar aci, cireng memiliki berbagai isian mulai dari daging, sosis, bahkan ada juga yang isi keju. Selain itu, ada juga inovasi baru berupa cireng rujak.
Langkah-langkah membuat Cibay pedas isi sosis (acilebay):
- Iris daun bawang sisihkan,ulek cabe dan bawang(kalo saya ulek kasar)
- Masak air masukan cabe aduk sampai mendidih masukan garam dan daun bawang aduk
- Masak air masukan cabe aduk sampai mendidih masukaan daun bawang
- Setelah itu masukan sagu / tapioka aduk2 sampai mengental,angkat pindahkan ke wadah
- Setelah itu masukan sagu / tapioka aduk2 sampai mengental,angkat pindahkan ke wadah
- Ambil selembar kulit lalu isi dengan satu sendok adonan sagu..lakukan sampai habis
- Ambil selembar kulit lalu isi dengan satu sendok adonan isian cibay dan sosis..lakukan sampai habis
- Panaskan minyak lalu goreng cibay sampai kulit nya menguning,angkat sajikan
Ya, cireng ini dimakan dengan tambahan bumbu rujak. Cibay sosis pedas!jajanan anak sekolah dapur sena. Lihat juga resep Cibay (Aci Ngambay), Cibay enak lainnya. resep cibay, resep cibay kulit pangsit, resep cibay bandung, resep cibay ayam, resep cibay kuah, resep cibay sosis, resep cibay enak, resep cibay isi sosis, resep cibay garut, resep cibay isi ayam. Cireng Isi Sosis Pedas Adonan tepung kanji dengan isian tumis sosis pedas, kemudian di goreng sampai kering. C ireng, kependekan dari aci digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cibay pedas isi sosis (acilebay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
