Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih bumbu lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih bumbu lodeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih bumbu lodeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sawi putih bumbu lodeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masih ada stok sisa sawi putih dan tempe, sudah lama gak buat lodeh malah lebih sering dibobor. Lihat juga resep Sayur lodeh tahu & sawi putih enak lainnya. Semarak Clover kali ini temanya lodeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sawi putih bumbu lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Sawi putih bumbu lodeh memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sawi putih bumbu lodeh:
- Sediakan 1 bongkol sawi putih
- Ambil Secukupnya kacang panjang
- Siapkan Sedikit kol
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 65 ml Santan instan
- Gunakan Bumbu uleg
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan Sejumput ebi kering
Setelah itu, anda bisa masukkan wortel, tempe, semua bumbu halus, lengkuas, jahe, dan kemudian tunggu mendidih. Sayur lodeh itu sendiri memiliki banyak variasi mulai dari daerah asal hingga bahan dan bumbu yang digunakan. Nah, salah satu sayur lodeh yang wajib anda coba yaitu sayur lodeh putih. Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam.
Cara membuat Sayur Sawi putih bumbu lodeh:
- Siapkan panci dengan air.. cuci bersih semua sayurannya.. didihkan air.. masukan sayur yg telah di potong² sesuai selera.
- Masukan bumbu uleg nya.. tambahkan santan instant.. aduk².. beri kaldu jamur,garam dan gula.. aduk² icip rasa.. jika mendidih matikan kompor.. sajikan
Rebus santannya bersama dengan daun salam, lengkuas & juga bumbu halusnya sampai harum. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sawi putih bumbu lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!